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クッキング部

最終更新日 [2019年4月24日]  

クッキング部は、料理に興味がある人が集まって、明るく楽しく活動しています。

和食・洋食・中華料理やお菓子などの調理に取り組み、調理技術の向上を目指しています。

 

また、道の駅豊前おこしかけと連携した「青豊高校プロデュース弁当」のレシピ提案なども行っています。プロデュース弁当は、地域の人たちに喜んでもらえるよう、旬の食材を使ったり地産地消を心がけたりとみんなでアイデアを出し合い、試行錯誤を繰り返しながら取り組んでいます。

 

文化祭では皆で協力し、クッキーやマドレーヌなどのお菓子も製作・販売しています。

  

 部員数

 女子・・・3年11名、2年16名、1年10名(計37名)

 練習場所  1階 調理教室
 平日練習時間  通常活動日 火・金曜日
 16:00~
 休日練習時間  原則なし
 休日  原則 土・日・祭日
 顧問

神 祥子 、潮田 結香、浅井 美紀

 主な成績

 ◯道の駅「豊前おこしかけ」にて販売中

  青豊高校プロデュース弁当(2種)のレシピ提供&販売実習

 

 

 <青豊プロデュース弁当の試作の様子>

 

 

 




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